SMOOTHIEBOWL MED BANANER, SPINAT OG MYNTE

Med denne opskrift får du ikke bare en lækker og nem morgenmad, du udnytter
også de bananer, der måske er ved at blive lidt for overmodne (Hurra for ingen madspild). Du skærer blot bananerne i skiver og lægger dem i fryseren, hvorefter de gør sig perfekt i en denne smoothiebowl. Top med fx granatæblekerner, ananas, melon, mynte og Paulúns Super Granola med Hasselnød, Mandel & Hindbær.

Ingredienser

Ingredienser

  • 1 banan i frosne skiver
  • 100 g. mango i frosne tern
  • 1 dl. plantedrik fx havredrik
  • 2 håndfulde frisk spinat
  • 1 tsk. matchapulver
  • 1 kvist mynte

Pynt

Opskrift

Kom de frosne bananskiver, mango, spinat, mynteblade, matcha og plantedrik i en foodprocessor/blender.

Blend ingredienserne ved høj hastighed til du opnår en cremet konsistens.

Top med granatæblekerner, melon, ananas, mynte og Paulúns Super Granola med Hasselnød, Mandel & Hindbær.